Saturday, May 19, 2007

亚麻籽花生紫米粥



普通的紫米粥,但很好喝
加入了亚麻籽应该更有营养巴

原料:
1. 紫米 60 克
2. 大米 60 克
3. 亚麻籽一小把
4. 花生 一小把
5. 枸杞子 10几颗

做法:
1. 提前泡好紫米大米,泡米水不要倒掉
2. 亚麻籽稍泡
3. 锅内倒入泡米水再加入适量清水,烧开
4. 水开后方如所有原料除枸杞子
5. 大火开20分钟转小火
6. 煮至粘稠
7. 出锅前20分钟,放入枸杞子,这样又有营养,枸杞的颜色又好看

这个粥,俺是一定喝甜的。
这几天这些照片都有点不堪入目,还是那句话,就凑合看吧。
下次再用亚麻籽做粥,我会碾碎再煮,感觉那样营养更好

2 comments:

过客留影 said...

回来我也把紫米这么消灭掉吧

Yan said...

俺就是为了消灭紫米,hoho