Saturday, May 12, 2007

木瓜枸杞糯米小圆子糖水


这是个好喝简单的糖水。
木瓜的好处就不多说了
说说糯米巴
糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B族及淀粉等成分,是适于温补强壮的食品,具有补中益气、暖脾胃的作用。
经常食用,还能够有益于胃虚寒所致的反胃、食欲减少,神经衰弱,肌肉无力,体虚神疲,妊娠腹坠胀等症状。
由于糯米不易消化,如果患有胃炎、十二指肠炎、消化道炎等,应该少食。

原料:
1. 小木瓜 半个
2. 糯米粉50克
3. 枸杞 几颗
4. 冰糖 适量

做法:
1. 糯米粉加适量温水和成团,搓成一个个小圆球
2. 木瓜切小块
3. 水煮开 加入冰糖, 枸杞和糯米小圆子
4. 煮至所有小圆子浮在水面
5. 放入木瓜块,小火煮10-15分钟,即可。

1 comment:

过客留影 said...

这汤感觉好温暖,来一碗~~~