还是喝粥,大家会不会喝烦呢?
今天想跟姐妹们分享的喝杂粮粥的心得是什么呢?
从小我肠胃很好,不管吃什么都能消化,只是有时会BM
因为这个恼人的问题,我的脸上会起一些小疙瘩,而且还会上火,肚子也涨的很难受
我试过很多方法,对我而言,最有效的方法就是清晨起床,喝一大碗稀粥,过一会儿,就可以去厕厕拉
百试百灵。
杂粮中的纤维素更能促进胃肠的蠕动。
直到现在我还坚持不用高压锅做粥,高压锅虽然很方便,很快就可以熬好粥,也很好喝
但我还是固执的觉的慢慢熬出来的粥更加有谷物的香气,因为那些香气是慢慢散发的。
而且粥中的米或者麦虽然已经软烂,但不失口感。
材料:
1. 原麦粒 40 克
2. 大麦粒 40 克
3. 亚麻籽 适量
4. 花生杏仁若干
做法:
1. 亚麻籽撵碎 (我买的是整颗的亚麻籽,没有买碎的,觉得自己撵碎比较好)
2. 1.5升水做开,放入所有原料,
3. 水再烧开以后,转小火,但要保持水是不断滚开的,半掩锅盖,注意不要溢锅
4. 大概40分钟后,就好了。
Friday, July 20, 2007
健康杂粮粥 之 原麦大麦亚麻籽花生杏仁粥
Posted by
Yan
at
4:22 PM
Labels:
Yan's Kitchen,
素食 Vegetarian
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2 comments:
健康的粥!!
最近好像很久没有喝粥了,改天也煮个粥:)
粥,我家长喝。关键是我很喜欢喝。
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